本日の庭の恵み、広東菜心・すぐき菜・天王寺カブ

〇台湾から自宅に戻ると、庭の家庭菜園では９月に種を蒔いた菜っ葉類が次々に育っていたので、間引きと収穫。

　１枚目の写真は、左から中国の広東菜心、京都のすぐき菜、大阪の天王寺カブ。早速、すぐき菜を漬けてみました。東京での仕事から帰ってきたら、漬かっていることでしょう。

　他に岩手の早池峰菜、長野の源助菜、福岡のかつお菜（去年植えたのの種から勝手に生えてきた）も植えています。スーパーでは買えない各地の野菜が育つのが楽しみです。